熟成肉
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熟成肉豚バラ焼肉用【1パック 400g前後】冷凍
2,000円
在庫あり
国産の無菌豚を約40日熟成庫に入れ仕上げ焼肉用にスライスしました。 ナッツのような香ばしいかおり(熟成香)を楽しんで頂きたいので、 塩、こしょうのみでカリカリに炒めてお召し上がりください。 …
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熟成肉和牛ももエイジング焼肉用【1パック 300g前後】冷凍
3,000円
在庫あり
栃木県産和牛を約2ヶ月熟成させ、回りをきれいにむき焼肉用にスライスしました。焼肉用なのでお手軽にどうぞ。 旨みが凝縮しておりますので、よく焼いて頂き塩・こしょうでお召し上がりください。 香ばしいか…
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熟成肉和牛ももエイジングステーキ用【1パック 350g前後】冷凍
5,500円
在庫あり
栃木県産和牛を約2ヶ月熟成させ、回りをきれいにむきステーキ用にカットして、 真空しました。余分な水分がぬけ旨みがギュッと凝縮しています。よく焼いて塩・こしょうでお召し上がり下さい。 焼くほどに熟成…
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熟成豚ロースエイジング切り身【180g前後】冷凍
850円
在庫あり
国産無菌豚を40日程熟成庫に入れ丁寧に回りをむいていき1枚ずつ切り身にして 真空パックしています。熟成の香りがついておりますので、塩こしょうでソテー、またはとんかつにして頂くと 香りがホールドされ…