手造りハム・ソーセージ

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  • 無添加ベーコン

    無添加ベーコン<冷蔵> [g-1]

    1,500円

    発色剤不使用の身体に優しいベーコン。 ほどよい塩分とスモークの香りが料理の味を きめます。

  • あらびきウィンナー(約20本入)

    あらびきウィンナー(約20本入)<冷蔵> [g-2]

    830円

    オリジナルのウィンナーで幅広い年齢層の方から親しまれています。 辛さはないのでお子様も召し上がれます。 バーベキューにプラス1としてたくさんの方が購入されます。朝食にも最適です。

  • ポチキ(ピリ辛ウィンナー)150g×3本

    ポチキ(ピリ辛ウィンナー)150g×3本<冷蔵> [g-3]

    1,550円

    ピリ辛の太めのソーセージ。ポチキとはハワイ地方で人気のある製法です。 スライスして焼いたりワイン蒸しにしたりとお好みで。 くせになる程よい辛さとスモークの香りが最高です。

  • スモークレバー/150g×3本

    スモークレバー/150g×3本<冷蔵> [g-4]

    1,550円

    豚のレバーを10日位ハーブに漬け込み燻製にしました。くせがなくチーズっぽい 仕上がりなのでスライスしてオードブルやおつまみにどうぞ。

  • 手造りロースハム

    手造りロースハム<冷蔵> [g-5]

    1,600円

    国産豚ロースをそのまま1週間ハーブにつけこみ、 ほんのりとスモークをかけております。 しっとりとした美味しさを堪能して頂きたいので 焼かずにそのままお召し上がりください。贅沢な気分を味わえるハム…