【オンラインショップ限定】熟成豚ロースエイジング切り身【180g前後】冷凍 [h-4]

国産無菌豚を40日程熟成庫に入れ丁寧に回りをむいていき1枚ずつ切り身にして
真空パックしています。熟成の香りがついておりますので、塩こしょうでソテー、またはとんかつにして頂くと
香りがホールドされ、より豊かな風味になります。また脂身もさっぱりと変化しておりますのでお楽しみ下さい。
　
※当店では一番良い状態で熟成を止め、風味香りを保つために仕上がり次第冷凍しております。

消費期限は加工日から 1年 です。