熟成肉 [おすすめ]
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熟成肉ギフト 国産無菌豚 熟成豚肉セット 箱付 750g前後 <冷凍> [h-6]
5,000円(税込)
SPF無菌豚の国産豚ロース、豚バラを当店熟成庫に40日程入れ仕上げたものを 2段にして箱に詰めました。 豚ロースはソテーやとんかつ、豚バラはベーコンのようにカリカリに炒めて味付けは塩こしょうで。 …
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熟成肉ギフト 那須黒毛和牛熟成もも肉ステーキ用 箱付 350g前後 <冷凍> [h-7]
6,500円(税込)
和牛もも肉を約60日間、当店の熟成庫に入れ作り上げた逸品を箱詰めにしました。熟成香と呼ばれるナッツのような 香ばしい香りをまとい今まで食べたことのない風味を感じてもらえます。 良く焼いて頂き塩・粗…